Щукина Анна Юрьевна

Образование:

высшее, ФГАОУ ВПО «РГППУ», специальность «Профессиональное обучение (производство продовольственных продуктов и общественное питание)», квалификация «Педагог профессионального обучения», 2011г.

ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет» по специальности «Продукты питания из растительного сырья» присвоена квалификация – магистр, продукты питания из растительного сырья, 2022 г.

Повышение квалификации:

- повышение квалификации в ФГБОУ ВО «ОГУ» по программе «Современные аспекты организации и производства на предприятиях общественного питания» в 2018 г.;

- повышение квалификации в ГАПОУ «Международный колледж сервиса» г. Казань по программе «Практика и методика профессиональной подготовки с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Кондитерское дело» в 2019 г.

- повышение квалификации в Московском институте профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов по программе «Организация проведения демонстрационного экзамена в учреждениях СПО» 2024г.

- повышение квалификации в Московском институте профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов по программе «Разработка интерактивных обучающих материалов на печатной основе» 2024г.