Жидкова Ольга Владимировна

Жидкова Ольга Владимировна

Образование:

ФГАОУ ВПО «Российский государственный педагогический университет», специальность «Профессиональное обучение (производство продовольственных продуктов и общественное питание), квалификация «Педагог профессионального обучения»

Наличие ДПО:

Наличие квалификационной категории:

Преподаваемые учебные предметы, дисциплины, МДК:

УП, ПП по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

МДК.07.01 Осуществление технологического процесса приготовления блюд и изделий

МДК 07.02. Технологические процессы приготовления кулинарной продукции массового спроса и ее выпуск

МДК 01.01 Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

МДК 05.01 Технология приготовления сложных горячих десертов

МДК 02.01 Организация обслуживания в общественном питании

МДК. 04.01 Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия

Электронные ресурсы:

Мои достижения:

Мы взяли 3 е место!!!

V Открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia).
Региональный чемпионат организуется для повышения престижа рабочих профессий, привлечения молодежи в производственные секторы экономики, а также для совершенствования профессионального образования с учетом национальных и международных требований.
В V Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia)» принимали участие представители регионов России и других стран: Санкт-Петербурга, Владимирской области, Татарстана, Московской, Свердловской, Челябинской областей и Казахстана. WorldSkills - международное некоммерческое движение, основанное в середине прошлого века и направленное на повышение престижа рабочих профессий, раз в два года проводит международные соревнования профессионального мастерства. Россия присоединилась к движению в 2012 году, в 2019 году всемирный чемпионат WorldSkills пройдет в Казани. Оренбургская область присоединилась к движению Worldskills Russia c 2015 годa.