Мамичева Елена Сергеевна

Мамичева Елена Сергеевна

Образование:

2004г. ГОУ ВПО «Оренбургский государственный университет»

Специальность:

«Профессиональное обучение»

Квалификация:

«Инженер-педагог»

Повышение квалификации:

2011 г. -  стажировка в ресторане « Комфорт».

2016 г. - стажировка в  ООО « Теннис-клуб».

2016 г.-  ГАПОУ « ОГК» по профессиональной программе « Методическое обеспечение образовательного процесса в соответствии с ФГОС СПО».

2018 г. – Повышение квалификации по дополнительной профессиональной  программе  «Первая медицинская помощь».

2018 г.- Повышение квалификации   в ФГБОУ  ВО «Оренбургский государственный университет»  по профессиональной программе                    « Современные аспекты организации и производства на предприятиях общественного питания»

2019 г. - Стажировка по специальности в ресторане « Пряный барашек»

Наличие квалификационной категории:

Высшая  квалификационная категория по должности « Преподаватель»

Стаж по специальности:

19 лет

Направление подготовки:

ПМ 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции

ПМ 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов

МДК 01.02 Организация и технология производства продукции общественного питания

Электронные ресурсы:

Методические рекомендации для преподавателей

Методические рекомендации для студентов

Фотогалерея

Открытый урок в 403 группе

Достижения